Sándwiches de panque.

Hola! Como buena antojadiza que soy, casi siempre ando buscando en revistas que cosas podría hacer con las cosas que tengo en casa o que son fáciles de conseguir.

Esta es una de ellas...
La receta pertenece a la Revista Cocina Fácil del año 2007 ... lo se... ya tiene rato que compro revistas y hasta ahora me digno a checar todas con calma XD.


Para esta receta necesitaras:
(4 a 6 porciones)

Para el sándwich
* 1 panque de nuez o pasas o el que te guste mas. La receta usa "panque Bimbo" y me gusta mucho.
* 2 paquetes de queso crema de 190 gramos.
* 1/3 de taza de azúcar.
* 2 1/3 tazas de nuez picada o pasas o chocolates, fruta, etc... (opcional).
* 1 cucharada de esencia de vainilla.
 Para el glaseado
* 1 taza de azúcar glass
* 2 cucharadas de leche tibia.
* 1 cucharada de esencia de vainilla.

En un tazón bate el queso crema hasta que este suavecito (por lo menos unas horas antes sácalo del refri para que este a temperatura ambiente), sin dejar de batir incorpora el azúcar y cuando se haya integrado agregas la nuez, pasas o  lo que elegiste mas la vainilla.

El panque ya viene rebanado y si no pues lo rebanas XD y agregas esa mezcla en medio de dos piezas para formar el sándwich.

El glaseado es muy fácil, solo  mezcla bien todos los ingredientes y después con tu sándwich ya armado, lo adornaras con unos cuantos hilos de ese glaseado ... gooooood!!!!!!!!!!!!!!

No me culpen, yo solo paso a dejarles las cositas buenas que me encuentro...

Las amo!

Visítame :D!